mercoledì 10 marzo 2010
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iltotanorotto - Dove mangiare bene spendendo un cazzo senza tante chiocciole
Dal buteco sudamericano, alla piola piemontese, dal capanno sul mare in Puglia all’autentico vecchio kebab di Istanbul, esistono ancora posti dove mangiare a buon mercato, ricchi di fascino. Mi è così venuta voglia di sistemare le informazioni che ho raccolto negli anni per condividerle con chi volesse apprezzarle. Soprattutto brevi descrizioni che illustrassero questi luoghi di gastronomia operaia o contadina e dei loro dintorni.
